Cara Memperbanyak Tanaman Cherry Barbados

Mengenal Tanaman Acerola 

Tanaman Acerola atau lebih dikenal dengan Cherry Barbados (malpighia emarginata) merupakan tanaman jenis perdu yang berbuah dan berasal dari daerah Amerika Tengah, tepatnya di daerah Yukatan, Meksiko, dan Amerika Selatan (banyak ditemukan di daerah pedalaman hutan Amazon). Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik di daerah tropis dan sub tropis. 

Di Indonesia tanaman ini masih jarang ditemukan, karena keberadaannya belum cukup, terkenal. Padahal, tanaman ini sangat cocok di tanam di Indonesia dan mudah sekali hidup, karena Indonesia, juga berada di daerah tropis, sama seperti daerah asalnya. 

Tanaman Cherry Barbados merupakan jenis perdu, sehingga batangnya tidak terlalu besar, membuatnya sangat cocok ditanam di pekarangan rumah, bahkan di lahan sempit pun, tanaman ini bisa tumbuh dengan baik. Tinggi rata-rata tanaman ini sekitar 2-3 meter, dengan bentuk daun oval panjang sekitar 8 cm dan lebar sekitar 4 cm. 

Buah yang dihasilkan dari tanaman Cherry Barbados ini, sangat kaya akan kandungan vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Itulah sebabnya sangatlah baik menjadikan tanaman satu ini menjadi salah satu koleksi tanaman dalam kebun depan rumah, karena selain bunganya yang indah, saat berbuah, buahnya bisa di konsumsi dan berguna untuk kesehatan tubuh. 

Manfaat Tanaman Cerry Barbados 

Tanaman Cerry Barbados, setelah ditaman sekitar tiga tahun (jika ditanam dari biji) atau bisa lebih singkat jika dari hasil stek, maka akan berbunga dan berbuah. Buah dari tanaman inilah yang sangat kaya manfaat bagi kehidupan manusia. 

Selama ini orang menduga jika ingin mengkonsumsi buah dengan kandungan kadar Vitamin C yang tinggi, pasti merujuk kepada buah Jeruk. Tidak salah, memang buah jeruk memiliki kandungan Vitamin C yang sangat tinggi. Namun, ternyata berdasarkan penelitian para ahli kandungan Vitamin C dalam buah Cherry Barbados jauh lebih tinggi dibandingkan dengan buah Jeruk. 

Sebagai bahan perbandingan, agar mendapat gambaran seberapa besar kandungan Vitamin C yang ada dalam buah Cherry Barbados, jika buah jeruk mengandung Vitamin C sekitar 500 – 4000 ppm, maka masih kalah jauh dengan kandungan Vitamin C Cherry Barbados yang mengandung 16000 – 17000 ppm. Dari data tersebut dapatlah diperoleh sebuah kesimpulan bahwa buah Cherry Barbados mengandung Vitamin C sampai 4 kali lipat bahkan lebih jika dibandingkan dengan buah Jeruk. 

Berikut ini beberapa kandungan yang terdapat dalam buah Cherry Barbados yang sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia: 

Sangat kaya akan kandungan Vitamin, mulai dari Vitamin A, B, terutama kandungan Vitamin C yang sangat berlimpah mencapai 1677,6 mg atau 16000 – 17000 ppm. 

Kaya akan mineral yang diperlukan oleh tubuh manusia, seperti Kalsium, Magnesium, Phospor, Sodium, Zinc, Zat Besi, dll. 

Kandungan vitamin dan mineral yang sangat berlimpah dari buah Cherry barbados, membuat tanaman ini sangat bermanfaat bagi kehidupan manusia. 

Sebagai Sumber Antioksidan 

Kandungan Vitamin C yang sangat tinggi dalam buah Cherry barbados, membuatnya menjadi agen yang efektif dalam menangkal radikal bebas. Dalam dunia yang semakin banyak polusi ini, sangatlah penting bagi setiap orang untuk menjaga kesehatan tubuh, salah satunya mengkonsumsi makanan yang kaya akan kandungan Vitamin C, terlebih yang alami, organik, dan bebas dari bahan kimia. Buah Cherry Barbados, sangatlah tepat dikonsumsi setiap hari untuk memenuhi kebutuhan Vitamin C harian setiap orang. 

Menjaga Kesehatan Kulit 

Kandungan senyawa kolagen dan Vitamin C yang sangat tinggi dalam buah Cherry Barbados, tidak hanya sangat efektif sebagai agen penangkal radikal bebas yang ada, tetapi juga sangat berguna bagi kesehatan kulit orang yang mengkonsumsi buah imut yang satu ini. 

Kolagen dan Vitamin C yang ada mampu mempercepat proses regenerasi sel kulit, sehingga kulit senantiasa kencang dan tampak selalu awet muda, kulit berwarna lebih cerah, lembab, segar, elastik, dan tidak mudah berkeriput. 

Menjaga Kesehatan Pencernaan 

Kandungan Vitamin yang sangat kaya serta cukup lengkapnya mineral yang terdapat dalam buah Cherry Barbados, membuat stamina tubuh orang yang mengkonsumsinya dapat senantiasa terjaga. 

Kandungan Vitamin yang sangat kaya, terutama kandungan Vitamin C yang terdapat dalam buah Cherry Barbados, membuat metabolisme tubuh orang yang mengkonsumsinya lancar, sehingga seluruh organ dalam tubuh dapat bekerja secara optimal. Dengan demikian kesehatan setiap organ dalam tubuh dapat senantiasa terjaga. Terlebih bagi orang yang mengalami gangguan pencernaan, dapat teratasi dengan mengkonsumsi buah yang satu ini. 

Cara Memperbanyak Taman Cerry Barbados 

Mengingat begitu kayanya kandungan Vitamin dan Mineral dalam buah Cherry Barbados, tidak ada salahnya untuk menjadikannya salah satu koleksi tanaman di rumah. Cara cepat untuk mendapatkan tanaman ini, ya membelinya di toko pertanian yang ada, karena memang jenis tanaman ini mulai dikembangkan di Indonesia. 

Namun bagi mereka yang kreatif dan ingin tahu cara memperbanyak tanaman ini, sehingga mendapatkan wawasan yang lebih, dapat mempelajari cara produksi dan reproduksi dari jenis tanaman ini. 

Tidaklah sukar untuk memperbanyak tanaman ini, setidaknya ada tiga cara untuk mendapatkan dan memperbanyak tanaman ini. 

Melalui Biji 

Jika tertarik dengan menggunakan cara ini, tinggal beli biji Cherry Barbados baik di toko pertanian maupun beli secara online. Namun jika menanam mulai dari biji, maka perlu kesabaran yang cukup sampai tanaman tersebut mencapai fase dewasa dan siap berbuah. Tanaman ini setidaknya dari biji sampai dewasa siap berbuah membutuhkan waktu paling tidak 3 tahun, semenjak tumbuh tunas. 

Melalui Proses Cangkok 

Bagi mereka yang kurang sabar menunggu waktu minimal 3 tahun, maka dapat menggunakan cara ini, yaitu melalui cangkok batang. Untuk cara ini, perlu teliti dalam memilih batang tanaman Cherry Barbados yang sehat dan cukup kuat untuk dicangkok. Setelah mendapatkan batang yang diinginkan, tinggal kerat secara melingkar kulit luarnya sekitar 10 – 15 cm, dibersihkan diberi cairan perangsang akar, kemudian ditutup/dibebat dengan tanah, baru dibungkus dengan plastik, tunggu selama 3 minggu sampai 1 setengah bulan, sampai akar tumbuh banyak dan kuat, baru bagian bawah batang yang dicangkok bisa dipotong, dan kemudian ditanam di media tanam yang telah dipersiapkan. 

Melalui Stek Batang 

Cara berikutnya yang terbilang cukup mudah untuk diterapkan adalah memperbanyak tanaman Cherry Barbados melalui metode stek batang. Jika ingin menerapkan cara ini, hampir sama dengan cara yang kedua, pilih batang yang sehat, jangan terlalu besar, cukup kecil saja. Setelah menemukan batang yang diinginkan, tinggal potong secara miring beberapa batang. Setelah dipotong bagian bawah batang yang akan ditanam diberikan cairan perangsang pertumbuhan akar, kemudian tinggal ditancapkan di media yang telah dipersiapkan. 

Perlu diingat bahwa tanaman ini memang butuh air, tetapi tidak terlalu suka kelembapan yang tinggi. Tanaman ini akan tumbuh secara optimal, di media tanam yang tidak terlalu lembap dan berpasir. Jadi dengan memperhatian hal tersebut, sangatlah perlu diperhatikan dalam pencampuran media tanam bagi tanaman yang satu ini. Haruslah ada perbandingan yang pas antara campuran pasir dan tanah. 

Untuk mendapatkan gambaran yang lebih jelas tentang cara memperbanyak tanaman Cherry Barbados, terutama dengan cara stek batang, bisa menyimaknya di channel Youtube SAOOGA berikut ini: 

Cara Memperbanyak Tanaman Binahong

Seputar Tanaman Binahong 

Tanaman binahong (anredera cordifolia) merupakan salah satu tanaman ajaib yang kaya manfaat. Tanaman yang mudah tumbuh di semua wilayah baik daerah dataran rendah maupun dataran tinggi ini memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan manusia. Itulah sebabnya, tidaklah mengherankan jika sejak zaman dahulu sudah dimanfaatkan sebagai salah satu bahan dalam pengobatan tradisional dan dikenal sebagai tanaman herbal. 

Tanaman yang memiliki ciri memiliki batang yang lunak, cara pertumbuhan yang menjalar, berdaun tunggal, dan berbunga majemuk ini dalam bahasa Inggris disebut sebagai heartleaf maderavine madevine. Diberi nama seperti itu karena memang, tanaman yang berasal dari Korea ini memiliki bentuk daun seperti hati. Namun, ternyata itu bukanlah satu-satunya alasan membuat tanaman yang satu ini disebut demikian. Kata heart dalam bahasa Inggris jika diterjemahkan ke dalam bahasa Indonesia, selain memiliki arti hati (merujuk pada bentuk daun), juga memiliki arti jantung, salah satu bagian vital dan penting bagi kehidupan manusia sebagai makhluk hidup. Bukanlah kebetulan dan asal-asalan, tetapi diberi nama demikian, ternyata memang tanaman binahong memiliki khasiat yang luar biasa untuk menjaga kesehatan jantung agar dapat bekerja dengan baik dan optimal. 

Manfaat Tanaman Binahong 

Khasiat luar biasa dari tanaman binahong untuk kesehatan manusia, tidak terlepas dari berbagai zat dan kandungan senyawa yang terkandung dalam tanaman ini. Berikut ini beberapa kandungan yang dimiliki oleh tanaman binahong yang sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia: 

Kaya akan zat antioksidan, sangat berguna untuk kesehatan tubuh manusia, karena memiliki fungsi untuk menangkal radikal bebas. 

Kaya akan asam arkobat, 

Memiliki kandungan total fenol, sangatlah efektif untuk membunuh kuman akibat luka, karena senyawa ini bersifat antiseptik. 

Memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, baik untuk pertumbuhan tubuh, serta memperbaiki jaringan yang rusak akibat luka. 

Mengandung flavonoid, 

Mengandung alkaloid, 

Mengandung tanin, 

Memiliki kandungan steroid yang tinggi, 

Mengandung triterpenoid (sama dengan yang dimiliki tanaman pegagan) 

Mengandung saponin 

Kaya akan kandungan minyak atsiri, dll. 

Berbagai kandungan luar biasa yang dimiliki tanaman binahong inilah yang membuat tanaman binahong sangat berkhasiat dan bermanfaat bagi kesehatan manusia. 

Sebagai Anti-Diabetes 

Pola makan masyarakat modern yang tidak teratur serta menyukai makanan serta minuman yang memiliki rasa manis yang enak di lidah, namun tidak menyadari ada bahaya yang mengancang dari rasa enak yang ditimbulkan. 

Pola makan dan mengkonsumsi makanan serta minuman manis yang banyak dan cenderung berlebihan oleh masyarakat modern membuat kandungan kadar gula dalam darah yang cukup tinggi, sebagai hasilnya jika tubuh tidak mampu mengurai gula yang berlebih tersebut, maka sebagai dampak negatifnya muncul penyakit diabetes. Penyakit yang dari waktu ke waktu terus bertambah penderitanya secara signifikan. 

Kabar baik bagi kaum penyuka makanan manis, kandungan senyawa alkanoid yang cukup berlimpah pada tanaman binahong memiliki sifat hipoglikemik yang mampu menguraikan dan menurunkan kadar gula dalam darah sampai pada kondisi normal. 

Kemampuan tanaman binahong dalam mengurai kadar gula dan menurunkan kadar gula dalam darah, membuatnya sangat baik untuk dikonsumsi dan dijadikan sebagai terapi bagi orang-orang yang terkena penyakit diabetes. 

Baik Bagi Kesehatan Jantung 

Manusia modern saat ini, tidak lepas dari makanan fastfood dan jungfood, kaya akan lemak jenuh dan berkolesterol tinggi yang sangat berbahaya bagi kesehatan jantung. Namun semuanya itu bisa diatasi dengan mengkonsumsi tanaman binahong, beserta olahannya. 

Kandungan saponin yang sangat berlimpah dalam tanaman binahong membuatnya sangat efektik dalam menurunkan dan menghilangkan kolesterol jahat dalam tubuh. Dengan menurunnya dan hilangnya kandungan kolesterol jahat dalam tubuh, maka kesehatan jantung dapat terjaga, sehingga manusia bisa hidup lebih lama. 

Mengobati Luka dan Mempercepat Proses Penyembuhan 

Kandungan senyawa triterpenoid (sama dengan yang dimiliki tanaman pegagan) pada tanaman binahong membuat tanaman ini juga dijadikan sebagai bahan alternatif lain sama seperti pegagan untuk mempercepat proses penyembuhan pada bekas luka, baik luka sayatan maupun luka bakar. 

Bahkan kandungan senyawa yang memiliki sifat anti-inflamasi ini juga membuat orang yang menggunakan baik secara langsung pada luka yang ada maupun mengkonsumsinya terhidar dari peradangan, infeksi, serta demam sebagai dampak lanjutannya. 

Selain manfaat yang telah dibahas, masih banyak lagi manfaat lainnya yang dapat diperoleh dari tanaman binahong. 

Cara Memperbanyak Tanaman Binahong 

Mengigat begitu penting dan bermanfaatnya tanaman binahong bagi kesehatan manusia, tidak ada salahnya jika menjadikan tanaman ini sebagai salah satu koleksi tanaman yang ada dalam pekarangan rumah. 

Tanaman yang memiliki sifat menjalar ini, tidaklah sulit untuk mengembangbiakan dan memperbanyaknya. Yang perlu diperhatikan sebelum menperbanyak tanaman ini haruslah diperhatikan media tanam, tempat untuk menanam serta membersiapkan batang kayu untuk dijadikan rambatan bagi tanaman ini. 

Persiapan Media Tanam 

Siapkan media tanah dicampur dengan pupuk (sedapat mungkin organik), baik kompos maupun pupuk kandang, campur sampai rata, beri air secukupnya. Pastikan media tanam cukup lembab, gembur, dan yang paling penting kaya akan zat hara organik. 

Tempat Penanaman 

Karena sifat tanaman binahong yang mudah hidup dan mudah ditaman, maka tidak jadi masalah apakah mau ditanam di pot atau pun langsung ditanam di tanah. Yang penting lokasi penempatannya jangan terkena sinar matahari yang berlebihan, apalagi di awal tanam, bisa membuat tanaman binahong layu dan mati. 

Proses Penanaman dengan Metode Stek Batang 

1. Persiapkan indukan (tanaman binahong yang sudah lebat). 
2. Cari batang yang segar yang kuat untuk dijadikan sebagai bahan anakan (untuk di stek). 
3. Potong batang yang telah dipilih (5 sampai 10 cm). 
4. Tancapkan potongan batang yang sudah ada di media tanam baru yang telah dipersiapkan. 
5. Sirami dengan air, dan tempatkan di tempat teduh selama beberapa hari, karena tanaman yang baru ditanam memerlukan waktu untuk beradaptasi dengan media baru sampai mengeluarkan akar (kurang lebih 1 sampai 2 minggu). 
6. Jika sudah beberapa minggu, bisa disiapkan batang kayu untuk dijadikan sebagai tempat rambatan bagi tanaman binahong yang sudah mulai menjalar. 

Untuk mendapatkan gambaran secara visual tentang bagaimana cara mengembangkan dan memperbanyak tanaman binahong, silakan simak video di channel youtube SAOOGA berikut ini: 

Cara Memperbanyak Tanaman Pegagan

Mengenal Tanaman Pegagan

Tanaman Pegagan (centella asiatica) merupakan tanaman liar yang banyak dan tersebar di daerah tropis, itulah sebabnya tidaklah heran tanaman ini sangat mudah ditemukan di Indonesia. Namun demikian masih jarang orang yang menyadari akan keberadaan tanaman yang satu ini. Padahal tanaman satu ini memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan manusia, dan sudah dimanfaatkan sejak jaman kuno, bahkan sampai sekarang ini tanaman ini terus dimanfaatkan sebagai salah satu bahan obat-obatan.

Tanaman unik satu ini sangatlah menyukai daerah yang lembab, itulah sebabnya tanaman ini dapat dengan mudah ditemukan di daerah sekitar tepi aliran air, ladang, dan di area persawahan.

Secara fisik sebenarnya sangatlah mudah untuk mengenali tanaman yang satu ini. Sepintas daun dari tanaman ini berbentuk bulat pipih tipis, bentuknya menyerupai tanaman teratai, namun tanaman ini daunnya kecil, tidak seperti teratai yang hidup di air dan daunnya sangat lebar. Lebar daun dari tanaman pegagan hanyalah beberapa sentimeter saja. Tanaman yang dikenal juga sebagai daun kaki kuda ini, daunnya bulat (ada juga yang lonjong) bagian tepinya bergerigi seperti payung kecil.

Manfaat Tanaman Pegagan

Meskipun bentuknya kecil dan minimalis, namun tidaklah demikian dengan khasiat yang dimiliki oleh tanaman yang satu ini. Bentuk boleh kecil, tapi manfaatnya sangatlah luar biasa. Manfaat yang diperoleh dari tanaman pegagan tidak terlepas dari berbagai kandungan senyawa yang dimiliki oleh tanaman ini.

Berikut ini beberapa kandungan yang dimiliki oleh tanaman pegagan:

asiaticoside – berdasarkan penelitian yang diakukan oleh para ahli senyawa glikosida triterpenoida ini merupakan antilepra dan menyembuh luka.

tanin

madasiatic acid

hydrocotylin

Kalium

Natrium

Magnesium

Kalsium, dll

Beberapa kandungan garam dan senyawa itulah yang membuat tanaman pegagan disebut sebagai tanaman ajaib yang memiliki kaya manfaat bagi kesehatan manusia.

Mengobati Luka dan Menyamarkan Bekas Luka

Salah satu alasan mengapa tanaman pegagan disebut sebagai tanaman ajaib adalah kemampuannya dalam menyembuhkan luka dengan cukup cepat bahkan hampir tanpa meninggalkan bekas luka.

Semua itu karena tanaman ini mengandung senyawa ajaib asiaticoside (senyawa glikosida triterpenoida), sebagai agen anti bakteri dan penyembuh luka yang luar biasa. Tidak heran banyak industri farmasi menggunakan tanaman pegagan sebagai bahan penyembuh baik luka sayatan, luka bakar, bahkan dalam dunia modern digunakan dalam bentuk salep atau krim untuk mempercepat proses penyembuhan luka setelah operasi dan menghilangkan strecth mark yang ditimbulkan setelah melahirkan.

Sebagai Anti-Depresan

Dalam dunia modern ini, manusia dituntut untuk bekerja secara aktif dan kreatif, tidak jarang tuntutan pekerjaan yang demikian membuat angka depresi semakin meningkat, bahkan tidak jarang orang bunuh diri karena hal tersebut.

Sekali lagi, tanaman pegagan muncul sebagai salah satu penolong bagi orang-orang yang terserang baik depresi ringan bahan depresi berat dapat diredakan dan disembuhkan dengan mengonsumsi tanaman ini beserta olahanya. Menurut penelitian, tanaman ini sangatlah efektif dimanfaatkan sebagai obat anti-depresan.

Mengobati sakit Maag, Perut Kembung, dan Menambah Nafsu Makan

Salah satu gejala yang timbul sebagai akibat dari depresi adalah hilangnya nafsu makan, jika terus berlanjut bisa sampai terserang maag, timbul sakit tipus, dan menjalar pada sakit lainnya, yang sudah barang tentu sangatlah merugikan baik bagi penderita depresi itu sendiri maupun keluarganya.

Salah satu sifat dari tanaman pegagan saat dikonsumsi adalah bersifat mendinginkan dan menekan produksi asam lambung yang berlebihan. Fungsi inilah yang membuat seseorang ketika mengkonsumsinya dapat memiliki raya nyaman pada perutnya sehingga nafsu makan dapat normal kembali dan penyakit maag dapat disembuhkan, suhu tubuh bisa stabil, sehingga dapat beraktifitas dengan normal kembali.

Meningkatkan Fungsi Kognitif Otak

Bersadarkan penelitian ilmiah yang dilakukan oleh para ahli walaupun belum terbukti sepenuhnya, mengkonsumsi daun pegagan dan olahannya dapat mempengaruhi kemampuan kognitif orang yang mengkonsumsinya, bahkan dipercaya cukup efektif dimanfaatkan untuk mengembalikan ingatan orang yang terserang stroke.

Mencegah Demam

Salah satu fungsi dari tanaman pegagan adalah sebagai anti-inflamasi, memperlancar peredaran darah, menurunkan panas (antipiretika), menghentikan pendarahan (haemostatika), serta anti bakteri. Sehingga dengan mengkonsumsi tanaman ini beserta olahannya bagi orang yang menderita luka, sangatlah banyak manfaatnya, selain mempercepat proses kesembuhan luka, juga mencegah terjadinya demam yang diakibatkan sebagai reaksi tubuh terhadap peradangan yang diakibatkan oleh luka yang diderita.

Untuk mendapatkan manfaat dari tanaman ini sangatlah mudah. Bagi yang suka dengan sayuran mentah, maka tanaman ini bisa dijadikan sebagai lalapan, bisa juga direbus sebentar saja agar kandungan yang terdapat didalamnya tidak hilang.

Bagi penyuka minuman teh, tanaman yang satu ini teryata juga bisa dimanfaatkan sebagai teh herbal. Cukup dikeringkan dan diseduh dengan air, sudah jadi teh herbal yang kaya manfaat bagi kesehatan.

Dalam industri farmasi, tanaman ini melalui serangkaian proses, diekstrak dan diproses sedemikian rupa menjadi kapsul, krem, salep, dll.

Cara Memperbanyak Tanaman Pegagan

Tanaman yang sangat mudah dijumpai di daerah lembap ini berambat dengan stolon (geragih). Dia berkembang biak dengan cara stolon dengan tumbuh memancang dan menjauh dari induknya, setelah itu tunas baru akan timbul dari ruas-ruas yang ada.

Dengan mengetahui sifat perkembangbiakan pegagan ini, maka sangatlah mudah untuk memperbanyak tanaman ini. Tinggal ambil atau cari saja anakan tanaman pegagan yang sudah memiliki akar, kalau bisa cari yang sudah berakar cukup lebat agar mudah hidup, kemudian potong, pisahkan dari indukannya, dan tanam di media tanam yang baru.

Sama seperti halnya perlakuan tanaman yang baru dipindahkan, tempatkan di tempat sejuk dan jaga kelembapan media, sehingga tanaman pegagan dapat dengan cepat beradaptasi dengan media tanam baru dan segera berkembang biak. Tidak butuh waktu lama, tinggal menunggu sekitar 1 sampai 2 bulan tanaman tersebut pasti sudah rimbun lagi dan siap untuk dikembangbiakkan ulang.

Mengingat begitu besar manfaat yang diperoleh dari tanaman kecil ini serta mudahnya dalam mengembangbiakkan tanaman ini, tidak ada salahnya jika tanaman yang satu ini dijadikan sebagai salah satu koleksi tanaman TOGA (Tanaman Obat Keluarga).

Untuk mendapatkan gambaran secara visual bagaimana cara mengembangbiakkan tanaman pegagan silakan simak video di channel youtube SAOOGA berikut ini:

Cara Membuat Pupuk Organik dari Cangkang Telur

Telur sebagai salah satu bahan Pokok Makanan

Telur merupakan salah satu bahan makanan yang selalu ada dalam setiap rumah dan industri makanan. Semua orang pasti sudah tidak asing dengan bahan yang satu ini. Dimana pun dan kapan pun, bahan ini sangat mudah untuk dijumpai.

Saat membeli makanan ringan, disitu pasti ada salah satunya bahan yang terbuat dari telur. Beli nasi goreng, ada telurnya. Beli kue pasti didalamnya juga mengandung telur. Di rumah telur juga dijadikan persediaan wajib. Baik nantinya diolah menjadi kue dan makanan lainnya, atau sekedar dijadikan telur dadar atau telur ceplok.

Banyak sekali jenis telur yang beredar baik yang ada di toko kelontong, warung-warung, bahkan super market. Mulai dari telur jenis Omega, telur bebek, telur ayam kampong, telur ayam arab, telur puyuh, dan berbagai jenis lainnya. Namun yang paling umum dan sering dijumpai adalah telur ayam negeri.

Telur ayam negeri, si imut yang berbentuk bulat lonjong ini sangatlah digemari oleh berbagai macam kalangan. Bukan hanya karena mudah untuk didapatkan, tetapi ternyata telur memiliki kandungan protein dan gizi yang cukup baik bagi kesehatan tubuh orang yang mengkonsumsinya. Tidaklah heran, jika bahan yang satu ini dijadikan sebagai salah satu dari bahan pokok bagi masyarakat.

Limbah Cangkang Telur

Namun dibalik cerita indah dari si imut yang cantik ini, terkandung sebuah cerita menyedihkan. Bagian yang mana itu? Kebanyakan orang bahkan hampir semua orang hanya tahu memanfaatkan isi telur, sedangkan bagian kulitnya dibuang ke dalam sampah. Di sinilah cerita meyedihkan itu. Bisa dibayangkan, jika setiap rumah dalam satu hari saja membuang 3 sampai 5 cangkang telur, jika satu komplek perumahan atau satu daerah bisa seberapa banyak sampah yang ada. Kalau terakumulasi, bisa menjadi masalah pencemaran lingkungan.

Melihat hal tersebut beberapa orang mulai memanfaatkan limbah cangkang telur menjadi sesuatu, mulai dari memanfaatkannya sebagai bahan untuk hiasan kerajinan, campuran pakan ternak, dan sebagai pupuk.

Zat Hara yang terkandung dalam Cangkang Telur

Dibalik penampilannya yang rapuh dan mudah remuk, ternyata cangkang telur mengandung banyak sekali zat hara yang butuhkan tanaman. Diantaranya mengandung:

Fosfor

Kaya akan kandungan Protein

Magnesium

Kalium

Kalsium Karbonat

Natrium dan senyawa lainnya.

Kandungan yang cukup lengkap inilah yang membuat cangkang telur bisa dijadikan sebagai pupuk alami sekaligus bersifat organik bagi tanaman jika dibandingkan dengan pupuk yang ada dipasaran yang pastinya banyak mengandung bahan kimia yang kurang baik bagi tanaman jika dosisnya terlalu banyak, terlebih lagi jika diaplikasikan pada tanaman sayuran atau buah yang nantinya dikonsumsi manusia, maka secara tidak langsung senyawa kimia yang berbahaya tersebut masuk dalam tubuh.

Pemanfaatan Cangkang Telur sebagai Pupuk Organik

Selain alami dan bersifat organik, ternyata pupuk yang terbuat dari cangkang telur terbilang cukup mudah untuk membuatnya. Setidaknya ada 2 (dua) cara yang bisa dilakukan untuk membuat pupuk organik dari bahan cangkang telur.

Pupuk Cangkang Telur dalam bentuk Serbuk

Cara atau metode pertama yang bisa diterapkan adalah dengan mengolahnya terlebih dahulu menjadi serbuk cangkang telur.

Setelah memanfaatkan isi dari telur, maka cangkang telur yang akan dimanfaatkan sebagai pupuk serbuk terlebih dahulu haruslah dicuci bersih.

Setelah melalui proses pencucian, maka cangkang telur yang sudah bersih ditiriskan dan dijemur sampai benar benar kering.

Sambil menunggu cangkang telur kering, maka perlulah dipersiapkan alat untuk meremukkan telur untuk menjadi lembut dan berbentuk serbuk. Bisa menggunakan blender, atau kalau tidak tersedia bisa menyediakan kantung plastik sebagai wadah dan palu atau ulekan untuk menumbuknya.

Setelah cangkang telur benar-benar kering, maka proses penghalusan bisa dilakukan baik menggunakan blender atau alat lainnya.

Setelah lembut, tepung cangkang telur yang dihasilkan bisa langsung ditebarkan di sekitar tanaman sebagai pupuk organik bagi tanaman.

Pupuk Cangkang Telur dalam bentuk Remasan Cangkang

Jika cara pertama terbilang masih rumit, dan memerlukan banyak langkah serta memerlukan banyak waktu, maka bagi yang tidak terlalu banyak memiliki waktu luang bisa dengan langkah kedua, yang cukup praktis.

Cangkang telur yang diperoleh diremukkan/diremas-remas sehingga menjadi pecahan yang sedikit lebih kecil dan lembut (boleh dicuci dahulu boleh tidak)

Remasan cangkang telur yang sedikit kasar tersebut bisa langsung ditebarkan di sekitar tanaman sebagai pupuk organik bagi tanaman.

Selain sangat mudah, ternyata cara kedua ini juga memiliki manfaat lain bagi tanaman, yaitu menghilangkan siput sebagai hama pengganggu dari tanaman. Tekstur cangkang yang kasar dan tajam membuat siput enggan untuk menghampiri tanaman, otomatis tanaman terhindar dari hama yang satu ini.

Dari penyelasan di atas tentunya dapatlah dimengerti, ternyata cangkang telur yang selama ini dianggap sebagai limbah yang menjijikan bagi sebagian orang, ternyata dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik yang sangat berguna bagi tanaman.

Untuk mendapatkan gambaran yang lebih jelas silakan simak penjelasannya melalui youtube channel SAOOGA berikut ini: